Правильная последовательность такая: сначала полировка для удаления дефектов, потом защита. Если нанести керамику или плёнку поверх сколов - зафиксируешь их под покрытием, и потом убрать будет намного сложнее. После зимы обычно делают комплекс - детейлинговая мойка, полировка кузова, затем керамическое покрытие или хотя бы качественный воск. Это называется предсезонная подготовка и многие студии предлагают её пакетом. Обратись вот сюда
https://cosmicdetailing.ru/ - там грамотно оценят состояние лака и подберут оптимальный пакет услуг под твой бюджет. На Polo 2020 лак ещё достаточно свежий, после хорошей полировки машина будет выглядеть отлично.